Pinot Noir 2018

€28.95

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Pinot Noir is niet makkelijk te telen vanwege haar gevoeligheid voor ziektes, maar als het lukt kan het een geweldige wijn opleveren. In het glas een mooie, lichte kleur, typisch voor deze druif. Bakken vol rood fruit zoals aardbeien en kersen, maar ook wat subtiele rokerigheid. Zacht en soepel, het fruit blijft lekker hangen in afdronk. Licht gekoeld komt deze biologische Pinot Noir het beste tot zijn recht. Kan makkelijk nog een paar jaar in de kelder rijpen.

 

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The Pinot Noir grape is susceptible to diseases and not an easy grape to grow organically, but it delivers a splendid wine when nurtured well. The beautiful light colour in the glass makes this wine so recognisable. With lots of red fruit like strawberries and cherries, as well as a subtle smokiness. Soft and supple, with a long fruity aftertaste. This Pinot Noir tastes best when slightly cooled. This wine can also be safely matured for a few more years.

 

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Pinot Noir ist aufgrund seiner Anfälligkeit für Krankheiten nicht einfach zu anzubauen, aber wenn dies gelingt, können großartige Weine entstehen. Im Glas hat er eine schöne, helle Farbe, die typisch für diese Rebsorte ist. Viele rote Früchte wie Erdbeeren und Kirschen, aber auch eine subtile rauchige Note. Ein weicher und geschmeidiger Wein, dessen Fruchtaromen im Abgang verweilen. Leicht gekühlt zeigt sich dieser Pinot Noir von seiner besten Seite. Kann problemlos noch ein paar Jahre im Keller reifen.